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蜂蜜 |
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| ◆類別︰蜂蜜 |
◆作者︰paul [收藏] |
◆文章狀態︰連載中 |
◆全文長度︰7766字 |
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◆收 藏 數︰1 |
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◆本月推薦︰0 |
◆本周推薦︰0 |
◆最後更新︰2009-11-10 |
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◎內容簡介: |
◎◎ 蜜蜂從植物的花中採取含水量約爲80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酵素的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成爲水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。1kg的蜂蜜約含有2940kcal的熱量。 |
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